はらこ飯
今日は友人とはらこ飯を食べに行った。
最高においしいはらこ飯…素朴で家庭的な味なんだけど、今ではお店じゃないと食べられない特別感がある宮城の郷土料理。
はらこ飯を作るのには手間暇がかかるので、作る家庭は少ないんじゃないかな(祖母は毎年手作りしてるけど)
今回、友人のはらこ飯デビューを最高のものにするために「あら浜」という有名なお店を予約した。店構えはふつう。ちょっとチープな看板が雑に貼られていた。
中に入るとカウンターがあり、お座敷があって、普通のお寿司屋さんって雰囲気。地元の人やら違う土地の人が集まって、ワイワイしていて楽しい空間だった。
この「あら浜」は仙台市と亘理町の二ヶ所にある。どちらも行ったが、連日予約いっぱい、ランチには行列が出来る。今日も「ご予約のお客様以外お通しできません」と立て看板があった。
今日行った仙台あら浜のメニューは、はらこ飯のセットのみ。別で天ぷらや刺身をセットにできる。以前亘理町の店舗に行ったときは、お寿司(超美味い)やはらこ飯など色々と選べた。
牛タンやセリ鍋のかげで、こんなに美味しい名物があるんですよ。はらこ飯の季節は今!!
宮城に来た際にはぜひ‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )♡
実はサンドウィッチマンとモンキーマジックがコラボしたウマーベラスの歌詞…
全国バージョンは「牛タンセリ鍋ずんだ餅」、宮城県で放送されている番組のオープニングバージョンは「笹かま油揚げはらこ飯」
流石わかってるな…( •̄ .̱ •̄ )